龙井采摘时间相差10天左右品质差别多大? 正确龙井茶的泡法

时间:2021-10-26 01:58:21 作者:admin 18873
正确龙井茶的泡法

龙井采摘时间相差10天左右品质差别多大?

价格贵的一定比较好喝

龙井茶的规范采摘法是什么?

  龙井茶采摘是从春茶开始,由于龙井茶生长季节的问题因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前后才1个多月时间。

    西湖龙井茶历来一采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度和时期的不同分为“莲心”“雀舌”“旗枪”。鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。根据西湖龙井茶对新梢嫩度和品质的要求,分季采摘的标准,春季一般按一芽一叶为标准。  “清明”前后是采特、高级茶的原料“谷雨”前后至“立夏”前采“小三档”,即一芽一、二叶或幼嫩的对夹一、二叶,是高、中级茶的原料夏秋茶一芽一、二叶开采,前期采“小三档”,后期采一芽二、三叶。

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